Grande machine de lyophilisation

La grande machine de lyophilisation est une méthode de séchage qui utilise le principe de sublimation pour préserver la couleur originale, l'encens, le goût, la forme et la composition nutritionnelle des aliments essentiellement inchangés. Beaucoup de variétés de fruits tropicaux, rendement élevé, riche en nutriments et autres avantages, actuellement le système intégré de lyophilisateur alimentaire FZG pour la lyophilisation de mangue, la lyophilisation de dragon rouge, la lyophilisation de banane, la lyophilisation d'ananas, la lyophilisation de citron et d'autres fruits tropicaux développement d'applications techniques de lyophilisation sous vide, promouvoir le développement de la lyophilisation profonde des fruits tropicaux et conduire l'économie locale!

　　Grande machine de lyophilisationEst une méthode de séchage qui utilise le principe de sublimation pour préserver la couleur originale, l'encens, le goût, la forme et la composition nutritionnelle des aliments essentiellement inchangés. Beaucoup de variétés de fruits tropicaux, rendement élevé, riche en nutriments et autres avantages, actuellement le système intégré de lyophilisateur alimentaire FZG pour la lyophilisation de mangue, la lyophilisation de dragon rouge, la lyophilisation de banane, la lyophilisation d'ananas, la lyophilisation de citron et d'autres fruits tropicaux développement d'applications techniques de lyophilisation sous vide, promouvoir le développement de la lyophilisation profonde des fruits tropicaux et conduire l'économie locale!

La technologie de lyophilisation des pommes est basée sur la coexistence ou la conversion de trois états de la phase aqueuse (liquide, solide, gazeux) à différentes températures et sous vide, l'utilisation du principe de sublimation pour la congélation à basse température préalable des pommes à l'état solide, puis dans un environnement sous vide pour éliminer la glace à l'état solide sans liquéfaction directe par sublimation, pour obtenir une méthode de traitement des produits de pommes lyophilisés contenant très peu d'eau. La technologie de lyophilisation des pommes est une méthode pour ne pas se gâter, le traitement traditionnel a séchage au four, séchage au soleil, séchage par pulvérisation et séchage sous vide et d'autres méthodes, en raison de la température élevée, l'oxydation, le phénomène de changement d'enzyme provoque l'effondrement de la déformation de la matière, la texture devient dure, l'oxydation change de couleur, les substances sensibles à la chaleur dans les pommes telles que les protéines, les vitamines et les oligo - éléments et d'autres éléments nutritifs sont perdus et détruits, tandis que la technologie de lyophilisation des pommes est un fonctionnement sec à très basse température et sous vide, la croissance des micro - organismes et l'action des enzymes sont fondamentalement impossibles à effectuer, l'oxygène est rarement oxydable et les substances sont protégées, de sorte que les nutriments sont suffisamment protégés, tandis que le séchavantages évidents.

La grande ligne de production de lyophilisateur est une ligne de production d'équipement complet pour le traitement et la production de comprimés lyophilisés de pomme, de granulés lyophilisés de pomme et de poudre lyophilisée de pomme, le système intégré de lyophilisateur contient la technologie de traitement avant fruits frais, la technologie de lyophilisation sous vide de pomme, la technologie d'emballage de tri, la technologie d'automatisation et ainsi de suite, avec le système intégré de production pour le fonctionnement automatisé contrôlé par PLC, pour répondre aux exigences de Répondre à toutes sortes de pommes lyophilisées production de traitement, tout en convenant à la mangue lyophilisée, Kiwi lyophilisé, durian lyophilisé, miel d'eau lyophilisé, aubépine lyophilisé et autres productions de traitement.

Les fruits tropicaux sont soumis à la photosynthèse des pluies abondantes et abondantes du Sud, de sorte qu'ils sont riches en calories et riches en nutriments tels que les fibres alimentaires. À l'heure actuelle, les entreprises de traitement en profondeur restent dans le traitement des fruits en conserve, des conserves, des jus de fruits et d'autres, avec un temps de conservation court, la nécessité d'ajouter divers additifs, la perte de nutriments, les coûts de transport et de stockage des problèmes élevés. La machine de lyophilisation des aliments est dans un état de vide élevé, en utilisant le principe de sublimation, de sorte que l'humidité de l'échantillon de fruits tropicaux préalablement congelés à basse température, ne passe pas par la fonte de la glace, directement à l'état de glace sublimation à la vapeur d'eau est éliminée, afin d'atteindre l'objectif de lyophilisation des fruits tropicaux. La croissance des micro - organismes et le rôle des enzymes à basse température sont presque impossibles à réaliser, l'Invariance des protéines, les micro - organismes et les micro - organismes sont protégés, la perte de composants volatils et de la variabilité thermique des nutriments et des composants aromatiques dans les fruits est très faible, après séchage conserve les caractéristiques originales sous forme de caverneux poreux, de sorte que la composition nutritionnelle est conservée, la forme et la couleur sont fondamentalement inchangées, a une bonne réhydratation, contient très peu d'eau peut être stockée à température normale pendant une longue période et d'autres avantages, résoudre les problèmes de traitement en profondeur traditionnels.