Équipement pour boissons à base de noix

Qu'est - ce que les boissons aux protéines végétalesPour:
Boissons crémeuses à base de noyaux végétaux, de pulpe et de soja (comme le soja, les arachides, les amandes, les noix de coco, etc.), transformées, mélangées et conditionnées sous pression ou stériles.
Classification des boissons aux protéines végétalesPour:
Boisson au lait de soja: produits sans saveur de soja fabriqués à partir de soja comme matière première principale, broyés, pulvérulents, désossés et autres procédés. Ses produits sont à leur tour divisés en lait de soja pur, lait de soja moulu, boisson au lait de soja.
Lait de Coco: avec la pulpe de noix de coco fraîchement mûre comme matière première, pressée pour faire de la pulpe de noix de coco, ajouter la bonne quantité d'eau, de sucre et d'autres ingrédients pour préparer des produits laitiers turbides.
Lait d'amande: avec les amandes comme matière première, après trempage, broyage, retrait de pâte et d'autres processus, puis ajouter la quantité appropriée d'eau, de sucre et d'autres ingrédients pour la préparation de produits opaques laitiers.
Lait de noix: le lait de noix est une boisson de protéines végétales naturelles pures, ce produit utilise des cerneaux de noix de haute qualité, de l'eau pure comme matière première principale, raffiné avec un processus moderne, un mélange scientifique, un goût délicat, un arôme riche spécial de noix, une boisson froide, une boisson chaude est disponible, une boisson chaude est plus forte.
Boissons protéinées: telles que les arachides, les citrouilles, les tournesols, etc. avec de l'eau dans une certaine proportion après le broyage, le retrait de la pâte et d'autres processus, puis ajouter du sucre et d'autres ingrédients.
Valeur nutritive de diverses boissons à base de protéines végétalesPour:
En raison des différentes matières premières utilisées, les valeurs nutritionnelles des différentes boissons à base de protéines végétales sont également différentes; D'un point de vue fonctionnel, la boisson de jus de noix en raison de la teneur en phospholipides a un effet tonique sur le cerveau, la boisson d'amande a un effet lubrifiant, et l'utilisation de la noix de coco comme matière première de jus de coco, parce que la noix de coco est tout le corps est trésor, la teneur en eau de la viande de coco protéines, fructose, Glucose, Saccharose, matières grasses, vitamine B1, vitamine E, vitamine C, potassium, calcium, magnésium et d'autres éléments nutritifs, adaptés aux besoins nutritionnels des hommes, des femmes et des jeunes
Caractéristiques du processus de la ligne de production de boissons à base de protéines végétalesPour:
1, phase de traitement des matières premières
Les arachides sont d'abord tamisées, les particules de moisissure gâtées sont éliminées, lavées à l'eau et nettoyées pour éliminer les impuretés.
Les arachides lavées sont ensuite traitées avec de la lessive pour adoucir. Faire tremper 2 1 10 heures dans une solution alcaline faible avec un pH de 7,5 1 8,5. Le temps d'immersion dépend de la température de l'air, avec la force d'absorption de l'humidité des arachides.
Ensuite, versez le liquide de trempage coloré, Remplacez - le par une nouvelle lessive, chauffez à ébullition et versez le liquide coloré. Permet au noyau d'arachide de se débarrasser de la couleur rouge et d'éliminer l'amertume tout en rendant inactives les enzymes d'oxydation des graisses du noyau d'arachide. Empêche l'oxydation des graisses d'affecter le goût de la boisson.
2, phase de broyage
L'arachide est pulvérisée avec un broyeur à pâte, en prenant soin de bien ajuster la finesse, à 0,05 mm est bon, de sorte qu'il produit des particules en suspension aussi uniformes que le lait de vache naturel, l'ajout d'eau lors du broyage est généralement 10 fois 20 fois le poids des Amandes Séchées. De préférence, une solution alcaline diluée à chaud de 70 à 90 degrés. Cette étape peut utiliser le moulin colloïdal fabriqué par Notre société pour écraser les arachides!
3, séparation de la phase de dégraissage
Séparer le résidu d'arachide, rincer avec de l'eau chaude au - dessus de 80 ° C et agiter la séparation, répéter 2 fois 3 fois, pour extraire les protéines hydrosolubles restantes du résidu du résidu afin d'améliorer la qualité et l'utilisation de l'émulsion d'arachide. Le filtrat multiple et le mélange est une émulsion d'arachide, à ce moment - là le pH est d'environ 6,8 à 7,1. À ce stade, on utilise généralement un séparateur de scories, qui sépare les scories d'arachide, ne laissant finalement que l'émulsion d'arachide.
4, phase de stérilisation et de désinfection
L'émulsion d'arachide isolée est chauffée à ébullition, lorsque la température atteint 80 degrés plus tard, le niveau du liquide bouillonne légèrement, la mousse est enlevée avec une cuillère, lorsque la température atteint 94 1 96 degrés, le niveau du liquide est renversé, maintenu pendant 1 1 1 2 minutes, vous pouvez atteindre le but de stérilisation et de désinfection. À ce stade, le traitement bactéricide du lait d'arachide peut être utilisé avec l'équipement de stérilisation fabriqué par Notre société.
5, phase d'homogénéisation
Dans la boue d'arachide après ébullition ajouter des ingrédients tels que des édulcorants, des épaississants et des émulsifiants, vous pouvez également ajouter une quantité appropriée de fortifiant nutritionnel, puis homogénéiser. La température d'homogénéisation est de 70 à 90 degrés. Le lait d'arachide après homogénéisation est immédiatement mis en conserve et conservé à 4°C.
Processus de ligne de production de boissons à base de protéines végétalesPour:
(1) Section de traitement de l'eau
Piscine à explosion → filtration au sable de quartz → filtration au charbon actif → filtration de précision → osmose inverse primaire → stérilisation UV → stockage stérile
(2) Section de traitement des matières premières
Matières premières → trempage → nettoyage → broyage grossier → broyage fin → séparation des scories → filtration
(3) Section standard de mélange
Mélange (cuve de mélange) → stérilisation instantanée à très haute température → dégazage sous vide → homogénéisation → stockage stérile
(4) remplissez la Section d'emballage stérilisant
Remplissage → stérilisation secondaire
(5) Section de nettoyage CIP
Le système de nettoyage CIP est utilisé pour nettoyer les tuyaux et les canettes de toute la ligne de production de boissons au thé vert. Le rôle principal est de garder cette ligne ouverte pour toujours!
Équipement nécessaire pour les boissons protéinées végétales en bouteille petPour:
Composition de l'équipement de production de bouteilles en PET: un ensemble complet de lignes de production d'emballages de remplissage, y compris le système de traitement de l'eau, le système de traitement des fruits bruts, le système de mélange, la souffleuse automatique de bouteilles, la ligne de transport du vent, la stérilisatrice UHT ultra haute température, la stérilisatrice de capsules de perfusion, la machine de nettoyage de capsules, la capsule de remplissage de bouteilles embouteillées trois en ligne, la stérilisatrice de bouteilles Verseuses, la machine de bouteilles froides, la sécheuse à cheveux, la machine d'étiquetage, la machine de codage, le palettiseur, la Bobineuse, le système de Équipement optionnel: machine automatique de conditionnement de bouteilles ou système manuel de conditionnement de bouteilles, Laveuse de bouteilles entièrement / semi - automatique, déchargeuse de bouteilles entièrement automatique, magasin de bouteilles, étiqueteuse, emballeuse de cartons, etc. Capacité de production: notre société a formé une gamme complète de produits en série avec une capacité d'approvisionnement allant de 2 000 bouteilles / heure à 36 000 bouteilles / heure (calculée en bouteilles PET de 500 ml).
Questions et réponses fréquentes pour les utilisateurs visiteursPour:
1. Q: Êtes - vous usine ou société commerciale?
Réponse: Nous sommes usine et fabriquons principalement l'ensemble complet de l'équipement de traitement de l'eau brute et de la ligne de remplissage de l'eau de jus, notre société a déjà 18 ans d'expérience de production. L'usine est d'environ 5000 mètres carrés. Nos appareils ont été utilisés par des clients dans près de 30 pays.
2. Q: Où est votre usine? Comment dois - je y aller?
Réponse: notre adresse de la société est 600 m route Sud Ouest, route de Songshan, intersection avec le sud de l'intersection des quatre anneaux, district de Jiji, ville de Zhengzhou, Province du Henan, kosin Beverage Machinery. À seulement une demi - heure de l'aéroport international de Xinzheng. Les clients chinois et étrangers sont les bienvenus pour visiter notre société.
3. Q: Combien de temps est la garantie de votre machine?
Réponse: après l'acceptation de l'équipement, une garantie de 12 mois est fournie, le système de contrôle offre une garantie de 12 mois, des pièces et un service rapide et efficace sont fournis gratuitement. Après la période de garantie, le support technique et le service après - vente largement préférentiels sont disponibles à vie.
4. Q: Quelles sont les caractéristiques de votre entreprise?
Réponse: Nous fournissons à nos clients l'ingénierie clé en main, y compris la pré - vente et le service après - vente, fournissons toute la ligne de production, concevons des échantillons de bouteilles, fournissons des dessins de mise en page, fournissons des informations d'approvisionnement d'agent de matériel auxiliaire, l'installation de la machine et La mise en service, la formation du personnel, etc.
L'adresse d'exploitation de la société Wenzhou koschen est située à 500 mètres à l'ouest de la route sud de l'intersection de Songshan Road et de la ceinture sud de Zhengzhou, Province du Henan, bienvenue à bingpun four Hai au centre de vente de Zhengzhou de la société Wenzhou koschen, adresse du site Web: www.tansuanshebei.com
Téléphone de contact135Contact, manager Zhang.

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