Le riz est une grande culture alimentaire importante dans notre pays et il est cultivé sur une superficie extrêmement étendue. La sélection des semences est une étape très importante du processus de culture du riz, comment reconnaître la qualité inférieure des semences de riz?

1. Voir la pureté du riz

La pureté des semences de riz est une mesure importante de la qualité des semences de riz, qui ne peut être inférieure à 98% pour les semences conventionnelles et à 96% pour les semences hybrides.

2. Voir la pureté des semences

Les semences de riz de haute qualité sont généralement soumises à plusieurs processus de sélection à l'air et de criblage, et la teneur en impuretés du grain ½ vide, de la terre, du sable et autres est contrôlée entre 1,5 et 2,5%. Si la teneur en impuretés est supérieure à 5%, il s'agit de graines de mauvaise qualité. Si les graines sont visuellement exemptes de grains de terre, de sable ou insérées à la main dans une pile de graines ou un sac de graines, il n'y a pas d'impuretés telles que la poussière sur les coutures des doigts et le dos des mains lorsqu'elles sont retirées, généralement la pureté des graines est d'environ 97%.

3. Voir la teneur en eau

Les normes nationales pour la teneur en eau des semences de riz de qualité ne sont pas supérieures à 13% pour le riz indica et à 14,5% pour le riz sativa. Voir l'humidité des graines mordre généralement avec les dents, frotter les doigts et tordre. Prendre un grain de riz mordre avec les dents, le son "" sonne et croustillant, le chaume de section est lisse, toutes les semences de riz qualifiées d'humidité.

Dans le même temps, vous pouvez également utiliser l'analyseur d'humidité de la série Csy de Deep Fen instruments pour effectuer un test quantitatif précis de la teneur en eau du riz, l'analyseur d'humidité peut être largement utilisé dans toutes les industries nécessitant une détermination rapide de l'humidité, telles que les céréales, les aliments pour animaux, les semences, le colza, les légumes déshydratés, le tabac, les produits chimiques, le thé, les aliments, la viande et les exigences de détermination de l'humidité dans les laboratoires et les processus de production dans les industries telles que l'agroforesterie, le papier, le caoutchouc, les plastiques et les textiles; En même temps, la détermination de la teneur en eau des solides, des particules, des poudres, des colloïdes et des liquides est satisfaite.

4. Demandez le taux de germination

Le riz conventionnel standard national pour le taux de germination des semences de riz n'est pas inférieur à 85%, le riz hybride n'est pas inférieur à 80%, sinon il est de mauvaise qualité.

5. Observation des embryons

L'aspect lisse et brillant de la semence de riz de haute qualité, l'embryon de semence est plein et plein, lorsque la torsion est frottée à la main, l'embryon de semence a une sensation humide et est teinté de vert. Les embryons de semences de riz de mauvaise qualité sont ratatinés et de couleur sombre.

6. Identification des semences nouvelles et anciennes

Toutes les espèces ont une peau fraîche, une coquille jaune, des embryons pleins et abondants, lors de l'excavation des embryons, une zone humide verte, ce type de graines est une nouvelle espèce avec une grande capacité de vie; Au lieu de cela, la peau est terne et la peau est brun terne et sèche ½, ce type de graines étant des graines faiblement viables. Dans toutes les nouvelles espèces, il n'y a pas de coquilles vides, de litière d'insectes (farine de mite) et de vêtements d'insectes, tandis que dans les espèces anciennes, il y a beaucoup de coquilles de céréales, de vallées brisées et de vêtements d'insectes, et le poids spécifique des espèces anciennes est inférieur à celui des nouvelles espèces.

Il est également possible d'utiliser le doseur de fraîcheur des grains Csy - slx8 de Deep Fen instrument pour la détection quantitative et précise de l'indice d'acide gras des grains vieillis dans les semences de riz, pour les graines qui ne présentent pas de caractéristiques olfactives apparentes difficiles à distinguer. L'appareil de détermination de la fraîcheur des grains Csy - slx8 est capable de détecter rapidement la quantité totale de fraîcheur (grains vieillis) dans les catégories de grains, etc.

7. Observer les lésions

La croûte du riz est brun - noir ou tachetée de chanvre irrégulier et en morceaux, ce qui en fait des graines infectées. Si les graines infectées par la peste du riz ont des taches brun - noir sur la surface, tandis que les grains apparaissent asymptomatiques.

Les graines développent des lésions qui accélèrent l'oxydation provoquant la prolifération de moisissures correspondantes. Dans le même temps, il est également possible que les lésions causées par la prolifération de mycotoxines, de sorte que lorsque le soupçon de moisissure de la lésion des semences, vous pouvez également utiliser l'instrument Deep Fen Csy - yg701 mycotoxine Fast Detector pour détecter rapidement et quantitativement la toxine T2, la toxine vomissante, l'Ochratoxine, la fumotoxine, la zéaralénone et d'autres aliments dans les céréales, les aliments pour animaux, les céréales, l'huile de cuisson, les arômes et autres aliments, le mycotoxine Fast Detector convient au centre de surveillance de l'huile de grain, à la production d'huile de grain et au traitement des aliments pour animaux, au commerce de transformation des aliments, à l'auto -

Variété, grâce à la combinaison de l'apparence, l'odeur, la sensation et d'autres méthodes de décision physique et la méthode de détection quantitative et précise des instruments de test avancés, le cacao est plus efficace et scientifique pour identifier la qualité supérieure et inférieure des semences de riz, maintenir la bonne qualité des matières premières alimentaires et assurer la sécurité alimentaire.