utiliserDissolveur micro - ondesConditions de température / pression de réaction de la matière organique
Les sucres, les protéines et les lipides sont les trois composants essentiels des échantillons de tissus biologiques et végétaux. La matière protéique se décompose rapidement à environ 150 ℃, la tristéargine (graisse d'acide gras de carbone) à environ 160 ℃ montre la même décomposition. Quelles autres liaisons organiques n'ont pas cassé dans cette condition après 175 ° C sont les liaisons π dans le cycle benzénique, qui sont des acides aminés aromatiques. La décomposition des échantillons de matrice organique par l'acide nitrique n'est pas *, * La décomposition n'est possible qu'avec des réactifs spéciaux comme l'acide perchlorique. Mais cet oxydant fort doit être évité. La température de décomposition des échantillons organiques varie de 140 °C à 180 °C selon la gravité. Les températures critiques de digestion des constituants organiques généraux de l'échantillon sous forme d'acide nitrique sont les suivantes:
Substance température de digestion de l'acide nitrique (℃)
Glucides d'amidon 140℃
Protéines 145℃ ~ 150℃
Sucre 150℃
Graisses, graisses > 160 ℃ ~ 165 ℃
Catégorie de pétrole lourd, pétrole, asphalte > 180 ℃ ~ 185 ℃
Dans la décomposition des substrats biologiques et végétaux, les sous - produits gazeux tels que le CO2 et le NO2 peuvent créer des pressions élevées. La solubilité du NO2 sous l'influence de la pression totale dans le récipient peut changer brusquement. Le gaz NO2 s'échappe lentement, sans phénomène de cloquage, libérant des fumées caractéristiques du NO2. La solution se transforme alors à son tour en un brun jaunâtre plus familier. Le changement de couleur du vert au brun jaunâtre est causé par les produits de dissolution de l'acide nitrique.